構造と非構造

構造化されたものを書くのと、非構造化のものを書くのはどちらがラクか?

たとえば、非構造化の散文であっても、文書解析技術により構造化へ転換できる訳であって。
アンケートフォームとかでも重要な事柄が自由入力欄に記入されていることも暫しある。
つまり、構造化、非構造化がシームレスに行えるととってもラクじゃないかい?
Googleの検索機能がとっても便利でありがたいのも非構造化、構造化を自動で行ってくれるからだ、と思う。